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著者名今村 岳, 柴 弘太, 吉川 元起.
タイトル嗅覚センサ実現に向けた総合的研究開発
(Comprehensive study for realization of olfactory sensors)
掲載誌名おいしさの科学とビジネス展開の最前線 160 168
発表年2017
言語Japanese
ESIでのカテゴリ

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