Magnetic separation technique on binary mixtures of sorbitol and sucrose

著者	Syou Maki, Noriyuki Hirota.
掲載誌名	Journal of Food Engineering 120 31-36 ISSN: 02608774 ESIでのカテゴリ: AGRICULTURAL SCIENCES
出版社	Elsevier BV
発表年	2014
言語	English
DOI	https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2013.07.006
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